30Jan

Kotak rempah

Rempah penyimpanan di dapur (30 ide)

Home »Dekorasi» Penyimpanan rempah-rempah di dapur (30 ide)

Dimana kita bisa menemukan tempat untuk menyimpan segala sesuatu dan segala sesuatunya? Pertanyaan ini menyiksa semua ibu rumah tangga tanpa kecuali, mungkin, karena dapur-dapur itu ada di dunia. Sebagai aturan, orang percaya bahwa untuk menyimpan sejumlah besar barang yang Anda butuhkan untuk memiliki banyak ruang kosong, tapi sebenarnya tidak. Kunci untuk menyimpan banyak sachets dan stoples dengan berbagai hal yang terjangkau dalam organisasi mereka yang benar. Dan untuk ini, mungkin cukup kotak atau rak biasa.

Dalam artikel ini kami telah mengumpulkan 30 contoh penyimpanan rempah-rempah yang nyaman di dapur, yang tidak memakan banyak ruang, namun memungkinkan Anda untuk menemukan bumbu yang dibutuhkan dengan cepat dan mudah. Untuk kenyamanan, kami membagi semua contoh ini menjadi 6 kategori. Jadi, ayo pergi!

2. Jars rempah-rempah di dinding

Perhatikan bagaimana foto di bawah ini dihiasi celemek di dapur dengan pemegangnya di atas toples rempah-rempah. Keputusan seperti itu dianggap sangat bermanfaat, karena bumbu selalu di lengan saat memasak. Lokasi ini mungkin yang paling nyaman dari semuanya.

24 gagasan tajam dan mengasyikkan untuk menyimpan rempah-rempah dan bumbu di dapur

"Tempat untuk segala sesuatu dan segala sesuatu di tempatnya" - jadi terdengar aturan utama dari sebuah organisasi dapur yang ideal. Berlawanan dengan kepercayaan populer, sama sekali tidak perlu memiliki banyak lemari dan kotak untuk mengakomodasi semua hal yang diperlukan untuk rumah tangga dan produk.

Penting untuk menentukan dengan benar zona untuk menyimpan sesuatu, dan tetap berpegang pada tatanan yang dipilih. Sebuah sumber populer Interior Kitchen menawarkan untuk memulai dengan rempah-rempah.

Bagian dinding di dekat pelat sangat ideal untuk memasang ceruk di mana Anda bisa menyimpan rempah-rempah, paling sering digunakan dalam memasak. Pasanglah rak stainless steel tambahan pada ketinggian yang sesuai untuk Anda, sehingga barang yang diperlukan selalu ada.

1

Perhatikan stoples itu sendiri. Dipercaya bahwa rempah-rempah harus disimpan dalam wadah buram, sehingga tidak kehilangan sifatnya di bawah pengaruh cahaya. Tapi beberapa bumbu digunakan begitu sering sehingga kemungkinan pembusukannya cukup kecil.

Di dapur ini, tutup kap mesin terletak di dalam satu modul, bagian sampingnya menawarkan cukup ruang untuk menyimpan rempah-rempah dari panas kompor.

Cara termudah adalah dengan membekali ceruk untuk rempah-rempah di dinding drywall, terlepas dari apakah itu genteng atau tidak.

Ini adalah sesuatu yang baru dan sangat menarik! Rel, di mana tangga tangga bergerak, membatasi ruang kompak antara lemari atas dan bawah, berfungsi sebagai kompartemen penyimpanan kaleng rempah-rempah.

Industri modern menawarkan banyak pilihan untuk menyimpan rempah-rempah di dinding. Jika Anda tidak berniat merombak seluruh interior dapur, rak magnetik akan membantu mewujudkan prinsip ini tanpa biaya tambahan. Dan masalah menyimpan pisau akan terpecahkan dengan sendirinya.

Modul dinding berisi puluhan kaleng rempah-rempah, dan mereka menempati area sederhana sehingga bisa dipasang di dapur, lemari dan bahkan di sisi belakang pintu.

Sistem rel bisa melakukan dua atau bahkan tiga fungsi sekaligus. Dalam contoh kita, satu bar yang cukup panjang di dinding menyediakan penyimpanan rempah-rempah, mangkuk dan aksesoris dapur, sehingga membebaskan permukaan desktop.

Sistem dinding terlihat sangat elegan dan mudah masuk ke dalam ruang kecil yang biasanya tetap kosong.

Hanya satu rak sederhana di bawah lemari dapur yang memungkinkan Anda menempatkan sejumlah kontainer yang sesuai dengan bumbu.

Biji berukuran sedang dan kecil dengan bumbu lebih mudah disimpan di laci yang dilengkapi dengan baik.

Saat ini, banyak pabrikan dapur melengkapi laci dengan pemisah, namun toko tersebut memiliki solusi siap untuk memperbaiki furnitur lama. Sisipan kayu mudah dipangkas ke ukuran yang diinginkan, dan model plastik benar-benar berubah sesuai dengan prinsip desain.

Wadah terkecil bisa disimpan dalam kotak, dan botol tinggi - di rak terbuka.

Sisipan plastik untuk laci ini memiliki pegangan yang nyaman, dimana Anda dapat memindahkan seluruh kelompok rempah-rempah ke piring.

Jika Anda membentuk ruang kosong kecil di antara kabinet, jangan terburu-buru menutupinya dengan panel palsu, dan minta kompartemen vertikal yang sempit di rol di bengkel pertukangan untuk menggunakan setiap sentimeter dengan benar di dapur.

Di depan kami ada kitchen set dengan gaya tradisional, di balik salah satu kolom dekoratif yang terletak kompartemen vertikal yang sama untuk rempah-rempah.

Dan dapur ini terlihat sangat modern, tapi disini kita bisa melihat semua keuntungan menggunakan kompartemen vertikal yang terpasang di kedua sisi piring.

Ternyata lemari gantungnya bisa dilengkapi dengan laci sempit, di mana rempah-rempah akan selalu berada pada tingkat mata orang yang sedang sibuk menyiapkan makanan.

Di kompartemen yang lebih besar, tidak hanya rempah-rempah, tapi juga minyak, saus dan vinegars akan sesuai.

Cabang di dalam pulau dapur

Bagian akhir pulau dapur paling sering merupakan dinding kayu yang buta. Anda bisa memperbaiki kelalaian ini dengan sedikit meningkatkan kedalaman dan menggantung pintu pada engselnya. Kompartemen kompak untuk rempah-rempah di layanan Anda!

Detail furnitur dapur ini sering dilengkapi dengan sistem penyimpanan berengsel yang sudah di tahap produksi. Namun, kabinet lama bisa lebih luas daripada yang dikandung oleh pabrikan mereka. Toko rempah-rempah di kedalaman rak tidak terlalu nyaman, karena stoples kecil sepanjang waktu jatuh dan hilang, dan kompartemen kecil di pintu memecahkan masalah ini.

Ukur kedalaman lumen dari awal rak ke pintu kabinet untuk memastikan bahwa rak mini untuk rempah-rempah dapat digantung di atasnya.

Sebelum kita, tentu saja, yang terbaik dari semua pantries yang mungkin. Rak dangkal di pintu memegang sejumlah stoples rempah-rempah yang mengesankan, dan pemiliknya tidak perlu menggali lama-lama di dalam perut lemari untuk mencari bumbu yang diperlukan.

Di sini kita melihat ruang penyimpanan gabungan dengan kompartemen penyimpanan dari berbagai kedalaman. Rempah-rempah ditempati oleh rak berengsel di pintu dan beberapa laci.

Dapur dangkal ini dilengkapi dengan ruang kompak di belakang pulau dapur. Pintu geser memungkinkan Anda tetap terbuka sepanjang proses memasak.

Rahasia penyimpanan organisasi ideal di dapur ini adalah setiap kompartemen diisi dengan wadah dan wadah dengan ketinggian yang sesuai. Banyak orang tidak menyadari berapa banyak ruang kosong tanpa tujuan karena tidak menggunakan volume vertikal. Organisasi bisa dan harus ekonomis!

Saya yakin setiap nyonya rumah kedua ditanya bagaimana cara menyimpan rempah-rempah di dapur. Artikel ini memberikan gambaran bagus tentang metode penyimpanan. Selera saya, ada panel di dalam pulau dapur, penyimpanan di rak, laci, sebagian besar tertutup. Dan yang terpenting - di toples transparan. sehingga Anda dapat mempertimbangkan apa yang ada di dalamnya, tidak membaca banyak label dan prasasti

Berguna saran untuk penggemar seperti dari berbagai bumbu, seperti saya. Rempah-rempah, komponen yang sangat diperlukan dari semua piring saya, jadi stoples dan penggilingan dengan bumbu dihitung dalam lusinan ... Pertanyaan mendesak tentang tempat menyimpannya, sehingga mereka ada pada waktu yang tepat, muncul secara teratur. Aku menyukai gagasan itu dengan kompartemen vertikal di dekat piring.

Bayangkan saja melihat semua pilihan ini untuk menciptakan ceruk untuk menyimpan rempah-rempah. Ini adalah sesuatu yang baru, sangat unik. Semuanya ditampilkan dengan sangat sederhana dan jelas, yang bisa dengan mudah dibuat sendiri. Karena rempah-rempah merupakan bagian penting dari setiap hidangan lezat kedua, dan lokasi rempah-rempah di stoples tertutup di ceruk dekat kompor gas, menurut saya cocok untuk setiap nyonyanya.

Menjaga rempah-rempah di dapur adalah pertanyaan lain. Mereka selalu dibutuhkan di sisi Anda, dan mereka harus dicari di dapur. Ide bagus bagaimana mengatur penyimpanan rempah-rempah di dapur, masih ada ide untuk menyimpan rempah-rempah ke dalam stoples dengan magnet di kulkas.

Ide bagus. Terima kasih

Mungkin ini surga saya! Fakta bahwa saya penggemar semua jenis makanan tambahan dan rempah-rempah. Dan ide-ide yang disajikan dalam review itu hanyalah menemukan! Sangat asli dan cantik! Mengesankan!

Ide bagus Pastikan untuk menggunakannya, karena saya, sebagai pemilik dapur kecil, selalu tidak memiliki cukup ruang untuk semua stoples kecil ini, yang saya punya jumlahnya sangat banyak. Untuk dapur saya, ide kompartemen vertikal sangat ideal. Terima kasih!

Kami senang menyambut Anda di portal desain dapur kami! Selamat datang di dunia desain profesional.

Judul

Bergabunglah dengan kami

Alamat: Moskow, st. Lower Syromyatnicheskaya 10, bangunan 2. ARTPLAY Design Center

Penyimpanan rempah-rempah di dapur: 75+ gagasan fungsional untuk mereka yang terbiasa dengan pesanan tanpa kompromi

Kotak ayun kecil dengan rak untuk menyimpan berbagai bumbu

Pengorganisasian penyimpanan bumbu di dapur tidak sesederhana kelihatannya. Anda dapat menggunakan kapasitas yang dibeli atau membuat sistem penyimpanan mandiri. Dalam hal ini, Anda dapat mempertimbangkan semua fitur dan frekuensi penggunaan. Varian bagaimana memastikan penyimpanan yang nyaman dan tepat hanya bergantung pada area dapur dan jumlah bumbu yang digunakan.

Pilihan yang sama untuk menyimpan rempah-rempah di dapur juga merupakan dekorasi asli interior modern

Varian yang paling umum menyimpan rempah-rempah di stoples kaca kecil

Laci yang nyaman untuk menyimpan rempah-rempah

Rempah-rempah dapat disimpan dalam kaleng, di mana mereka akan disembunyikan dari cahaya

Laci dengan toples indah yang sama rempah-rempah

Bumbu berbeda aroma yang menyenangkan, namun untuk menyimpannya, Anda harus tahan terhadap peraturan tertentu, yang mencakup beberapa hal penting:

  1. Tempat dan kondisi penyimpanan.
  2. Durasi penyimpanan.

Karena memasak berlangsung di dapur, Anda perlu menyimpannya di dapur juga. Jadi bumbu akan dekat di tangan, dan di mana tepatnya untuk menempatkan mereka lebih tergantung pada kenyamanan. Anda bisa mengisi campuran dan ramuan wangi dalam wadah yang berbeda:

Stoples kaca kecil dengan tutup pada klip - ini adalah pilihan yang mudah dan populer

Kaleng kaleng sangat cocok untuk rempah-rempah yang harus disembunyikan dari cahaya alami

Kaleng plastik untuk rempah-rempah berumur pendek

Tapi pada saat yang sama patut dipertimbangkan bagaimana "nyaman" berada di tempat yang ditentukan dari bumbu dan apakah itu akan kehilangan rasa dan sifat aromatiknya. Berikut adalah beberapa aspeknya:

  • Kebanyakan bumbu tidak mentolerir ultraviolet, yaitu di bawah sinar matahari langsung, seharusnya tidak terpapar. Tempat terbaik adalah di lemari dapur, di mana pintu ditutup.
  • Pemanasan dan perubahan suhu menyebabkan bumbu kehilangan aroma dan khasiat yang bermanfaat, sehingga pilihan di dekat kompor atau radiator juga bukan yang terbaik.
  • Kelembaban juga berakibat fatal. Rempah-rempah lembap, ambil benjolan dan satu-satunya hal yang bisa dilakukan adalah membuangnya. Untuk meletakkan rempah-rempah untuk penyimpanan jangka panjang dalam wadah berlubang, yang digunakan untuk kenyamanan, tidak mungkin.

Saran! Di dalam kotak merica harus dituangkan tidak lebih dari beberapa sendok teh rempah-rempah, selebihnya harus disimpan dalam wadah tertutup. Jadi Anda bisa menyingkirkan peningkatan kelembaban saat digunakan.

  • Pilihan penyimpanan di lemari es bukanlah yang terbaik, tentu saja: aroma akan bertahan, tapi kelembapannya ada di sana, dan dinginnya selain semuanya melemahkan rasa.

Saran! Yang sangat baik disimpan di kulkas hanya keluarga paprika merah, termasuk paprika dan cabai. Ramuan pedas segar tidak bisa dikeringkan, tapi beku, penyimpanan seperti itu untuk mereka akan optimal.

Stoples kaca kecil dengan tutup gabus

Kaleng nyaman besar untuk rempah-rempah dan produk longgar di laci

Versi asli menyimpan rempah-rempah, tetap menempel di dinding

Lemari besar dengan pencahayaan dan aneka rak untuk menyimpan rempah-rempah, produk longgar dan aneka aksesoris dapur

Bumbu dalam bentuk bersatu (bukan tanah) dapat disimpan selama bertahun-tahun di bawah kondisi. Dihancurkan dan ditumbuk dengan cepat kehilangan sifatnya, jadi lebih baik digiling segera sebelum digunakan.

Selain itu, dalam bentuk digiling, mereka cepat menghembuskan nafas, jadi mereka juga menjadi "kelezatan" bagi serangga.

Sedangkan untuk ramuan segar, mereka bisa disimpan di kulkas hingga 5 hari. Daun kering dan batang - sekitar 2 tahun di bawah kondisi kelembaban normal. Akar dan biji akan bersukacita dengan kesegaran dan aroma selama 4 tahun. Dan buah dari kacang, misalnya muscat, - sampai 3 tahun.

Perhatikan! Jika bumbu disendok, maka harus bersih dan kering. Dan tuangkan bumbu langsung dari toples, di mana disimpan, di piring mendidih Anda tidak bisa. Pertama, Anda bisa berlebihan, dan kedua, bumbu akan menyerap kelembaban dan memburuk.

Varian yang serupa untuk menyimpan rempah-rempah lebih mudah karena semuanya terlihat

Pilihan penyimpanan ini nyaman untuk lemari dalam

Dapur kecil di dapur dengan rempah-rempah menempel di pintu

Pilihan penyimpanan menyeluruh

Mengatakan bahwa gagasan untuk menyimpan rempah-rempah di dapur sangat banyak, tidak ada yang perlu dikatakan. Itu semua tergantung dari jumlah rempah-rempah, peluang di dapur dan frekuensi penggunaannya. Jika mereka sering digunakan, dan selalu ada banyak rempah-rempah, perlu perawatan penyimpanan yang lapang dan lapang. Untuk membuatnya, Anda harus meluangkan waktu dan tidak banyak uang, tapi pada saat yang sama memungkinkan membuat sistem untuk menyimpan rempah-rempah di dapur dengan tangan Anda sendiri.

Untuk membuatnya, Anda bisa menggunakan dinding di dekat piring, tapi tidak terlalu dekat, sehingga rempah-rempah dari dalamnya jangan terlalu panas. Kedalaman ceruk sesuai dengan dimensi stoples yang digunakan untuk penyimpanan. Ketinggiannya adalah kelipatan dari tinggi kaleng ditambah 4-5 cm pada setiap rak, sehingga mudah untuk mendapatkannya.

Jars untuk menyimpan rempah-rempah di dapur dengan metode ini harus dipilih dari kaca atau plastik yang gelap, karena tidak akan ada pintu di ceruk itu. Bumbu-bumbu yang paling sering digunakan bisa disimpan dalam jenis kaleng apapun, karena mereka tidak punya waktu untuk memanjakan.

Mengatur penyimpanan, jika niche sudah ada, mudah. Untuk melakukan ini, Anda perlu memasang rak dengan ketinggian yang tepat. Jika kedalaman ceruk sedikit kurang dari diameter kaleng, maka Anda bisa menarik tali, pita elastis atau paku kayu tipis dengan lekukan kecil (sampai 2 cm). Jika dalam gaya dapur pilihan ini tidak pas, maka paskan batang logam. Mereka bisa dibeli di toko.

Jika kedalamannya sesuai untuk ukuran kaleng, maka tidak ada pembatas yang harus dipasang.

Pilihan penyimpanan bumbu yang bergaya untuk dapur modern

Niche di dinding dengan rak untuk penyimpanan pilihan - bagi mereka yang menggunakan rempah-rempah tidak begitu sering

Anda bisa mengatur tempat yang nyaman untuk penyimpanan dengan laci dan keranjang. Dan pas horisontal dan vertikal.

Pilihan pertama - horisontal, yaitu laci lemari dapur konvensional. Agar rempah-rempah sesuai dengan nyaman di dalamnya, laci harus cukup dalam. Pilihan penyimpanan:

  1. Agar toplesnya berlokasi "berbaring", Anda perlu membuat langkah untuk mereka, tapi tidak pada sudut yang benar, tapi di bawah yang tajam. Jadi isi toples akan mudah dilihat.
  2. Gunakan kotak plastik khusus dengan gagang yang dimasukkan ke dalam kotak dapur.
  3. Jika banknya kecil, mereka bisa dimasukkan ke dalam kotak. Dan untuk kenyamanan mengidentifikasi bumbu di tutup stick sticker dengan tanda tangan.

Kotak vertikal sering masuk set lengkap dapur modern, mudah untuk disimpan dan dibumbui. Kotak seperti itu tampak seperti penyimpanan yang dalam dan dalam tanpa dinding samping. Kecualikan jatuhnya kaleng samping atau tali logam. Memindahkan kotak seperti itu di sepanjang pemandu, yang terletak di bagian bawah, jadi tidak perlu membebaninya.

Terang, masakan eklektik dengan banyak stoples dan kerucut untuk menyimpan rempah-rempah

Sebuah lemari dapur dua sayap yang nyaman dengan rak untuk menyimpan rempah-rempah

Dalam satu laci bisa disimpan bumbu di stoples dan buka

Sebuah lemari kecil yang nyaman dengan rak pull-out dengan rempah-rempah

Jenis kotak yang sama, meski kemungkinan besar adalah dinding geser, bisa dibuat di balik kulkas jika ada jarak antara 15-20 cm antara dinding dan alat rumah tangga. Akan ada modifikasi tertentu:

  1. Salah satu dindingnya terbuat dari papan serat, kayu lapis.
  2. Hal ini diperlukan untuk memiliki sisi rendah, sekitar 1/3 dari ketinggian rak.
  3. Menarik keluar di atas roda.

Saran! Dalam penyimpanan yang lapang ini, dimungkinkan untuk menyimpan rempah tidak hanya, tapi juga melindungi, memberi saus, peralatan dapur yang berguna.

Laci vertikal yang nyaman dengan rak untuk rempah-rempah

Dapur modern dengan kotak untuk menyimpan rempah-rempah

Desain laci dengan bumbu dari IKEA

Versi non-standar dari kotak rempah-rempah

Anda bisa membeli rak khusus - sistem penyimpanan untuk dapur, yang digantung di dinding. Paling sering mereka terbuat dari stainless steel. Ada rak semacam itu dari beberapa tingkatan ranting dengan benjolan, yang saling terhubung.

Saran! Rak yang sama bisa dipasang di bagian dalam pintu lemari dapur, tapi sebelumnya perlu memotong bagian dalam yang sesuai dengan ukuran rak rempah-rempah.

Di rak terbuka seperti itu, rempah-rempah perlu disimpan baik dalam kaleng gelap atau hanya yang sering digunakan untuk menyingkirkan pembusukannya.

Botol kecil yang nyaman dari rempah-rempah, dipasang di dinding

Botol yang dibungkus menempel di dinding

Ide menarik untuk menjaga rempah segar

Ini bisa digunakan untuk penyimpanan dan rak di dapur, di mana tidak ada kelembaban dan sinar matahari langsung tidak turun. Tapi untuk kenyamanan mereka perlu dimodernisasi sedikit. Pilihan:

  1. Buat "langkah". Ketinggian langkah tangga improvisasi semacam itu sekitar 1/3 dari ketinggian kaleng. Di tangga Anda bisa mengatur rempah-rempah, dan yang lebih sering digunakan, ditempatkan paling dekat.
  2. Buat sistem yang bisa ditarik. Ini akan membutuhkan beberapa panduan vertikal. Di rel seperti itu akan ada rak mini terbuka dengan rempah-rempah. Pasang pemandu ke langit-langit rak.
  3. Anda bisa menggunakan sistem aslinya. Bila bumbu tidak di kaleng standar, tapi di tabung reaksi. Dalam kasus ini, masing-masing akan memiliki kompartemen kecilnya sendiri, di mana ia akan menyelam sampai setengah atau sepertiga dari ketinggiannya.

Buka rak untuk menyimpan rempah-rempah

Dapur dengan gaya pedesaan dengan rak untuk bumbu, jauh dari kompor

Dapurnya bergaya ala cheby-chic dengan rak kecil untuk menyimpan rempah-rempah

Varian ketika rempah-rempah 10-20, atau bahkan lebih jenisnya, tidak selalu terpenuhi, namun sejumlah kecil perlu disimpan dengan cara yang teratur. Pilihan:

  1. Dalam kotak bergaya kecil langsung di atas meja.
  2. Dalam organizer plastik. Bisa digantung di dinding dan setiap jenis bumbu dimasukkan ke dalam saku terpisah.
  3. Di dalam kotak dari bawah botol tic tac.

Jika bumbu tidak begitu banyak, mereka bisa ditempatkan di kerucut kaca

Bumbu yang paling dasar harus selalu ada di tangan

Tempat kecil dengan rempah-rempah tidak menghabiskan banyak ruang di atas meja

Rempah penyimpanan di dapur: output

Dari penyimpanan bumbu yang benar tergantung dari selera hidangan, dan pada kenyamanan penyimpanannya - mood nyonya rumah, yang juga memiliki efek rasa. Organisasi memiliki banyak pilihan, dengan anggaran, gaya dan volume yang berbeda.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

73 − = 67